en acier (surface grillagée), plaque de cuisson en acier, socle, avec grille de cuisson en acier inoxydable, réglage de l'arrivée d'air et seau à cendres, grâce à sa forme conique, le foyer Caesar est à la fois unique et stable, avec porte intégrée pour le rangement du seau à cendres, des tablettes à accrocher sont disponibles comme accessoires, peut être alimenté aussi bien avec du bois de chauffage classique qu'avec du charbon de bois, la chaleur s'accumule sous la plaque de cuisson et la chauffe jusqu'à env. 300°C, grâce à la géométrie spéciale, la chaleur ne se répartit pas partout de manière uniforme, il se forme des zones avec des températures plus élevées et plus basses, sur lesquelles on peut préparer différents aliments à griller, les foyers Remundi sont les seuls foyers avec un réglage continu de l'air d'arrivée, celui-ci est composé à 100% d'acier inoxydable, ce composant peut être commandé et réglé de l'extérieur à l'aide d'une poignée, après le grillage, l'unité d'air d'arrivée est retirée et les cendres sont évacuées par une ouverture dans le foyer.
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