Le set 5070 est une petite architecture de table qui reprend les caractéristiques typiques d'un service de table et les met habilement en valeur. Ettore Sottsass a été l'un des premiers à se rebeller contre le strict diktat fonctionnel qui a longtemps été imposé au design. Ses créations apparaissent comme des déclarations pleines d'énergie, non conventionnelles et créatives et ludiques contre l'objectivité et la rigueur conceptuelle dominantes.
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